Quiénes Somos

Marín y Marín Mezcal surge de la inquietud de los hermanos Enrique y Arcadio Marín, quienes emprendieron un viaje para conocer a fondo la herencia ancestral del mezcal y recorrieron Oaxaca de punta a punta. Fue en la región de Valles Centrales donde encontraron la tradición y el misticismo del maestro mezcalero Mario Ramírez. Juntos, en búsqueda de una bebida espirituosa que retomara la tradición mezcalera originaria y después de varias producciones, llegaron a lo que ellos catalogan como “Bebida de Autor”: un mezcal premium 100% hecho a mano, totalmente artesanal, orgánico sin ningún tipo de aditamento ni agente añadido, ligero al paladar, pero con todo el peso y respeto que el destilado de agave se merece.

Como aprendices del maestro Ramírez, y en trabajo conjunto con la comunidad de Tlacolula, que cosecha el agave Espadín, Marín y Marín Mezcal realiza producciones socialmente responsables: hartos de los abusos de los empresarios del mezcal, se creó una bebida que es 100% de comercio justo, y parte del dinero obtenido por las ventas regresa a la comunidad. Además del tradicional destilado de Espadín, Marín y Marín Mezcal produce un número limitado de mezcales a partir de agaves silvestres difíciles de recolectar, para llegar a bebidas supremas obtenidas por triple destilación: con maguey silvestre, el Tobalá, que tiene notas mas afrutadas; el Jabalín, que es un maguey muy escaso difícil de recolectar, ultra refinado en cuanto a notas de tierra y frutas, la champaña de los mezcales. También han producido Tepextate y ediciones especiales de Madre Cuish.